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天台砂锅粥来了,这次终于不在南山!

削支签 柠檬美食 2019-05-04


我还想问问,什么时候来罗湖?



 ◣ 开在天台上的店 ◥ 


城中村天台,霓虹灯牌,木桌板凳,凉风习习...像这样电影里才有的画面,在深圳居然能找到!



店如其名:天台上见。4年前在南山开业,就一发不可收拾,为了这份浪漫,不少人甘愿排队到凌晨,连我长沙的朋友都专程来打卡。


烧烤是他家绝活,招牌的芥辣鸡翅+新疆牛肉串+北海道吐司,承包了无数人夜。而不安分的它,最近又偷偷做起了砂锅粥。


 ◣ 现捞海鲜生滚砂锅粥 ◥ 


只做2款砂锅粥,还不能额外追加海鲜,但迅速成了熟客新宠,有潮汕客人试过1次,连着3天都来吃!


|| 20分钟煮一锅粥 ||

每锅即点即煲,粥底要熬足20分钟,出锅前要不断搅拌,直到粥水浓稠度达标才上桌,以后吃粥可不要再催单啦。



|| 只做2种口味 ||


最爱天台基围虾生蚝粥,虾肉+生蚝,真是男女通杀的神仙组合,98元/份,吃得一桌人面色潮红。


一锅有约半斤基围虾和4只生蚝,很多人劈酒前都会来一份垫垫肚子,太机智了叭。



不爱生蚝的就来份天台基围虾粥,性价比更高。



 ◣ 砂锅粥的最佳搭配 ◥ 


砂锅粥配烧烤,是很多夜宵档的黄金搭档。店里经典烧烤和烤活海鲜都有,重点是,22:30后活海鲜全部半价。



  ▨  4款人气活海鲜烧烤  

活海鲜烧烤很有人气,店里还修了个海鲜池,每天下午新鲜到货,现点现杀现开边,直接决定烧烤的新鲜。


但每天数量有限,有时候遇飞机晚点或海鲜质量不好,就吃不到啦。



蒜蓉粉丝大带子尺寸惊人,个个都有巴掌大,1个16元不算贵,我进店喜欢先来double。



蒜蓉、粉丝和海鲜真的绝配,常年生活在海边的我,看见它的瞬间也受不了


来这必点活烤大头虾,烤的时候撒了少许盐,不用剥壳,不用蘸酱,直接开撸就行。


还有蒜蓉象拔蚌蒜蓉生蚝,调味不重,除了会长胖,没有其他缺点。



  ▨  3款招牌烧烤  

这3款招牌一定要留好肚子,不是说它们有多完美,而是真的太经典啦!


论深圳好吃的鸡翅,它家的芥辣鸡中翅必须要有位置!每桌人手2串打底,吃起来真刹不住车!




 ◣ 福田第1家,不用上天台 ◥ 


老板很固执,前4家分店都开在南山,恨得吃货们牙痒痒。好在几个月前,终于把深圳第5家开进了福田香蜜湖。


遗憾的是,新店没有了标志性的天台,但面积更大,500多平的面积,省去了不少等位


依旧只播周杰伦的歌,那天我吃着烧烤喝着粥,从“忍者“听到“天台爱情“,太享受哈哈哈~



//////


 小彩蛋 


虾太生猛了,我和喵喵NG了15次。



 天台上见烧烤·活海鲜·砂锅粥

 人均 90-110

 营业时间 17:00-03:00

 新店地址 :福田区香蜜湖娱乐城门广场A-4)(木屋烧烤斜对面)

 其他门店 

①石鼓路店:南山区西丽石鼓路3014号(7天酒店北行50米)

电话:13302955669   

营业时间:17:30-03:00


②白石洲店:南山区石洲中路116号3楼(美庐景园公交站旁)

电话:18923865173   

营业时间:17:30-03:00

③南新路店:南山区南新路2135号(田厦村公交站正南200米)

电话:18018713301   

营业时间:17:30-03:00

④南山大道店:南山区南山大道112-1号7A栋1楼101(南山站D出口南山派出所公交站旁)

电话:18617185795   

营业时间:18:00-03:00


 预定电话 :15361410990

 小tips 

①活烤海鲜每晚10:30后半价

②每家分店营业时间已经提前30-60min。



 以上内容由“柠檬美食”原创作品 

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